Sonntag, 6. Dezember 2015

BOOKS AND BISCUIT KOCHT #65

Einen wunderschönen Nikolaustag wünsch ich euch!
 
#65 Irish Coffee á la Books and Biscuit


Irish Coffee á la Books and Biscuit



Zutaten
(für 1 Glas)


200 ml heißen Kaffee
30 ml Whisky-Sahne-Likör
Schlagsahne
Kakaopulver





Zubereitung

Den heißen Kaffee in ein Kaffeeglas füllen. Schlagsahne daraufgeben und mit Kakao bestreuen. Langsam an einer Seite den Likör eingießen, sodass sich die Farben nicht sofort vermischen. Heiß genießen.

Mein Tipp: Jenachdem, welchen Whisky-Sahne-Likör man verwendet, erhält man ein unterschiedliches Ergebnis. Manche sind mit weißer oder dunkler Schokolade verfeinert, manche mit Honig, andere sind natürlich aber unterscheiden sich in den Intensität ihres Geschmacks. Man sollte sich den raussuchen, der einem am besten schmeckt. Das Geschmacksergebnis hängt natürlich auch vom Kaffee ab. Wenn der nicht schmeckt, schmeckt der Cocktail nicht.


 

Books and Biscuit wünscht Guten Appetit!

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